Thiamine speelt een rol bij de zenuwprikkeloverdracht, de juiste spiercoördinatie en het in stand houden van het perifere zenuwstelsel. De relatie tussen vitamine B-1 en het gedrag uit zich vooral in de gedragsfactoren die we kennen als prikkelbaarheid en rusteloosheid.
Let op: aangepaste levertijden en bereikbaarheid rondom de feestdagen. Zie 'Actueel' voor details.